Produtores de insetos para alimentação unidos na Fonte Boa

A Portugal Bugs este lá

Produtores de insetos uniram-se para se prepararem para as alterações legislativas que, a partir de 2019, vão mudar completamente o panorama
destes novos nutrientes.

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A Portugal Bugs, que cria larvas de besouros pretos (bicho-da-farinha ou tenébrio) para alimentação, tem já novos produtos prontos a comercializar, como uma barra proteica premiada recentemente pelo Novo Rumo a Norte. “Neste momento não vendemos nada, apenas criamos e desenvolvemos novos produtos”, para, “quando tivermos oportunidade, conseguirmos colocar o produto no mercado sem dependermos de terceiros”, disse à Lusa Guilherme Pereira, fundador da Portugal Bugs.

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notícia completa em ANEXO


06/06/2018

Fonte:O Ribatejo

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